És un pa dolç tradicional Moldau, Romanès i Búlgar (kozunak búlgar), que es menja per Pasqua, Nadal o Any Nou. Té una molla molt tendra que porta fruita confitada (taronges i llimones), panses, nous, cacau, avellanes, roselles, formatge dolç o combinacions d'aquests ingredients.

Tronc de Nadal de rotlles de pasta de full amb cireres del bosc, cobert de crème fraîche i nata i decorat amb encenalls de xocolata.