És un pastís compost per vàries capes de bescuit de xocolata embegut en kirsch intercalades amb una crema de nata líquida, grec natural i cireres àcides. Recobert de crema xantillí, encenalls de xocolata i cireres.
Farina de blat, ous, kirsch (40% alc.), sucre, oli de girasol, impulsor, cacau pur, xocolata negra, nata, aigua, aroma natural de vainilla, gelatina, sal i guindes confitades.
